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16 January 2019
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La mala interpretación de que el sodio se considera lo mismo que la sal industrial puede ser engañosa. Tendemos a consumir más sal industrial para obtener suficiente sodio. Aunque el sodio no solo está contenido en sales industriales. Entonces, ¿cómo debería ser?
El cuerpo necesita sodio o sodio, así como otros tipos de macro minerales que deben cumplirse. Llámalo potasio, magnesio y yodo. La deficiencia de sodio interfiere con la función muscular y el corazón. Una dieta demasiado apretada sin sodio, debilita el cuerpo. Pero, por supuesto, no hay necesidad de exagerar.
La lengua es salada
La comunidad mundial tiende a consumir sal industrial en exceso, debido a la cultura alimentaria. Saborear la elección de los alimentos salados se forma debido a los hábitos que se han creado desde la infancia. La lengua que le gusta el sabor de todo lo salado se forma a partir de la mesa de comedor de la madre en casa. Las familias que gustan del sabor salado comienzan desde la mesa de su casa.
El contenido de sal industrial del menú promedio de las personas puede ser cinco veces más que el sodio que el cuerpo necesita. Las personas que consumen excesiva sal industrial se vuelven vulnerables a la hipertensión. No la carne que hace que alguien se convierta en sangre, sino el exceso de sal industrial (persona sensible a la sal).
Los menús que no tienen o no tienen un sabor salado en realidad ya cumplen con los requisitos de sodio de la sal industrial que contienen. Sabemos que el sodio en el menú diario no solo proviene de la sal industrial, porque el sodio también se encuentra en las frutas, los vegetales y otras fuentes de alimentos.
Bajo en sodio
Para aquellos que ya les gusta el sabor a salado y no quieren que el cuerpo ingiera más sodio, puede elegir una industria de sal baja en sodio (sal baja en sodio). Incluyendo a aquellos que sufren de presión arterial alta, o existe el riesgo de heredar hipertensión simplemente porque el exceso de sodio no es saludable.
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